In vielen Metzgereien und Fleischereien beschränkt sich das Angebot heutzutage nicht mehr nur auf Fleisch- und Wurstwaren sowie Käse, sondern es werden zusätzlich kalte und warme Snacks angeboten. Ein Kebab-Gyrosgriller ist die ideale Ergänzung in diesem Bereich. Für den gewerblichen Bereich gibt es verschiedene Ausstattungen, sodass jede Metzgerei einen Griller findet, der den individuellen Bedürfnissen entspricht.

Kebab oder Gyros Griller für verschiedene Auslastungen der Fleischerei

Für die unterschiedenen Anforderungen an einen Kebab bzw. Gyros Griller gibt es verschiedene Ausführungen. Zum einen sind diese Griller mit unterschiedlichen Kapazitäten ausgestattet. Eine kleine Fleischerei ist mit einer Fleischkapazität von fünf Kilogramm häufig gut versorgt, während eine Fleischerei in Innenstadtlage eher zehn oder 15 Kilogramm einplanen sollte.

Ein hochwertiger Kebab bzw. Gyros Griller verfügt über einen leistungsstarken Brenner, wodurch das Fleisch seine hohe Qualität behält. Während es außen kross ist, bleibt es im Inneren saftig und weich.

Es gibt sowohl Griller, die ans Stromnetz angeschlossen werden als auch solche, die auf Propangas voreingestellt sind.

Der Spieß lässt sich leicht in den Griller einsetzen und garantiert durch die stabile Befestigung einen reibungslosen Ablauf. Ist der Gyrosspieß angebracht, lässt er sich wahlweise nach links oder rechts drehen.

Leicht zu reinigen aus Edelstahl

Damit der Kebab-Grill leicht zu reinigen ist, ist es wichtig, dass das Gerät komplett aus Edelstahl hergestellt ist. Mit einem Schwamm lassen sich Fettrückstände vom Edelstahl leicht entfernen. Eine Fettauffangwanne sorgt außerdem dafür, dass das heruntertropfende Fett sofort aufgefangen und zusätzliche Verschmutzung vermieden wird.

Eine Schaufel für das abgeschnittene Kebab und Gyros ist im Kaufumfang enthalten. Wer eine zusätzliche Schaufel für besondere Gelegenheiten benötigt, kann sie im Fachhandel separat bestellen. Diese Schaufeln sind in verschiedenen Größen erhältlich, sodass sie perfekt zur entsprechenden Auslastung passen.